Vuanhiepanh.com (Bản 2.0 có minh họa thêm) Ngoài việc chụp hình tự sướng, chụp phong cảnh thì chụp ảnh món ăn cũng là thể loại được khá nhiều người lựa chọn. Vậy làm sao để chụp được bức ảnh kích thích từ thị giác đến vị giác của mọi người, hãy cùng tìm hiểu qua các tips của các food blogers nổi......
Ngon từ cái nhìn đầu tiên – đó là yêu cầu khắt khe của các đầu bếp nổi tiếng cho món ăn của mình – rồi mới đến mùi và vị của món ăn đó. Chỉ làm việc qua đôi mắt và ống kính, các nhiếp ảnh gia thực phẩm còn cần nhiều hơn thế. Bạn cần làm người xem phải nuốt nước miếng và cảm nhận được mùi vị khi xem......
Xin các bạn lưu ý, là chụp ảnh thức ăn (food photography) chứ không phải cách trình bày thực phẩm (food styling). Vì thế chủ đề và trọng tâm của loạt bài dịch này sẽ nghiêng nhiều hơn về kỹ thuật nhiếp ảnh, ánh sáng, các thủ thuật trong lúc chụp....
Khi các nhiếp ảnh gia chụp đồ ăn cũng vậy, họ sẽ biết cách làm thế nào để những món ăn trở nên đẹp mắt và ngon mắt nhất....
Chụp ảnh tĩnh vật là một cách tuyệt vời để trau dồi kỹ năng của bạn để trở thành một nhiếp ảnh gia thực thụ vì nó khuyến khích bạn dành thời gian để có được những chi tiết đắt giá bằng cách trao cho bạn toàn quyền kiểm soát các yếu tố như bố cục và ánh sáng....
Không phải lúc nào studio trang bị máy móc hiện đại cũng sẽ đem lại những bức ảnh chất lượng. Sau đây là 1 vài bí quyết cơ bản khá đơn giản để nhiếp ảnh Studio có thể kiểm soát được ánh sáng trong những bức ảnh của mình....
Chụp ảnh tĩnh vật là một cách tuyệt vời để trau dồi kỹ năng của bạn để trở thành một nhiếp ảnh gia thực thụ vì nó khuyến khích bạn dành thời gian để có được những chi tiết đắt giá bằng cách trao cho bạn toàn quyền kiểm soát các yếu tố như bố cục và ánh sáng....
Với nhân vật chính không phải là con người, động vật hay phong cảnh mà là những đồ vật tưởng chừng vô tri vô giác, nghệ thuật chụp ảnh tĩnh vật đã đưa chúng vào khuôn hình với một sức sống riêng, một cách thức vận động riêng, đóng một vai trò đặc biệt quan trọng trong lĩnh vực minh họa, quảng cáo......
Điều gì sẽ xảy ra khi kết hợp giữa niềm đam mê nhiếp ảnh và niềm đam mê ẩm thực? Đó sẽ là sự ra đời của những bức ảnh, tác phẩm chụp đồ ăn thức uống vô cùng quyến rũ và sinh động có thể khiến người xem không thể kìm được việc nuốt nước miếng...
Nếu có một thứ khiến con người mê hơn việc ăn, đó chỉ có thể là chụp ảnh đồ ăn. Chúng ta yêu thích việc chụp ảnh món ăn như việc nếm từng mùi vị của món ăn đó. Dẫu là chụp bằng điện thoại hay chuẩn bị cầu kỳ, sắp đặt ánh sáng lung linh rồi cho ra những tấm ảnh chất lượng cao, ảnh ẩm thực luôn luôn......
Ở Việt-Nam, các nhiếp ảnh gia thường tự pha chế lấy thuốc để dùng. Để làm ảnh đen trắng, hoá chất cần có như thuốc hiện hình, thuốc định hình, thuốc hãm hình.....
Để chụp được bức ảnh THỨC ĂN đẹp tạo được sự lôi cuốn vô hình đó thì bạn cần rất nhiều cảm nhận nghệ thuật và kỹ thuật tốt....
Liệu bạn có muốn thưởng thức một bữa tối gồm dầu nhớt, chất xịt khử mùi và xi đánh giày?...
Điều gì sẽ xảy ra khi kết hợp giữa tình yêu với nhiếp ảnh và tình yêu với ẩm thực? Đó là sự ra đời của những bức ảnh đồ ăn thức uống vô cùng quyến rũ và sinh động. Trong chủ đề ngày hôm nay, vuanhiepanh.com sẽ chia sẽ với các bạn một số mẹo nhỏ để chụp ảnh sản phẩm đồ ăn đẹp nhất....
vuanhiepanh.com Kỹ thuật chụp ảnh đồ ăn luôn chú trọng tới hướng ánh sáng và chất lượng ánh sáng. Đây được coi là hai “nguyên liệu” chính quyết định tới việc liệu một bức ảnh đồ ăn có "ngon mắt" hay không? Hãy cùng tìm hiểu về yếu tố ánh sáng trong kỹ thuật chụp ảnh thú vị này....
vuanhiepanh.com Tôi luôn cố gắng đi lang thang khắp nơi, tìm hiểu những món ăn địa phương càng nhiều càng tốt. Và việc chia sẻ điều này với những người khác lại càng thú vị hơn....
vuanhiepanh.com Vậy đâu là môi trường tốt để chúng ta có thể chụp được food một cách đơn giản nhất ?...
vuanhiepanh.com Bài viết rất hay của Taylor Mathis đăng trên leanfoodphotography...
vuanhiepanh.com Ống kính tốt nhất cho chụp món ăn là gì? Nếu bạn chụp động vật hoang dã , một ống kính zoom tiêu cự lớn sẽ giúp bạn theo sát được những hành động của chủ thể nhưng vẫn cho phép bạn giữ khoảng cách để không làm giật mình chủ thể của bạn ....